Страница 2 из 3
Показаниями к назначению лечебно-профилактического рациона № 2а является:
контакт с органическими соединениями свинцаконтакт с радиоактивными веществами
контакт с хромосодержащими соединениями
Показаниями к назначению лечебно-профилактического рациона № 3 является:
контакт с соединениями свинцаконтакт с радиоактивными веществами
контакт с хромосодержащими соединениями
Показаниями к назначению лечебно-профилактического рациона № 5 является:
контакт с фосфороорганическими пестицидамиконтакт с радиоактивными веществами
контакт с хромосодержащими соединениями
Денежная компенсация стоимости лечебно-профилактического рациона:
разрешается по желанию работниказаменяется за счет удлинения отпуска
не разрешается
При контакте с неорганическими соединениями свинца дополнительно выдают:
молочно-кислые продуктырастительное масло
продукты, обогащенные пектином
жиры животные
соль
Лечебно-профилактические рационы отпускаются в виде:
горячих обедовгорячих завтраков
горячих ужинов
Для выведения из организма радионуклидов необходимо корректировать структуру рациона путем:
увеличения белковувеличения жирового компонента
уменьшения жидкости
ограничения хлорида натрия
увеличения пектиновых веществ
исключения молока
увеличения сахара
Уменьшение содержания цезия и стронция в пищевых продуктах наблюдается при:
очистке от кожуры корнеплодовотваривании
вымачивании
обжаривании
тушении
консервировании
измельчении
Рационы лечебно-профилактического питания предназначены для:
больных людейлюдей, занятых на вредных производствах
отдыхающих в санаториях
Рационы лечебно-профилактического питания:
повышают устойчивость организма к вредным производственным факторамнаправлены на снижение массы тела
задерживают выведение из организма токсических веществ