Здесь весь тест сразу с ответами — без прохождения по одному вопросу.
Пройти в тесте
1. Инфекция – это …
✓
взаимодействие патогенных микроорганизмов с макроорганизмом в определенных условиях, в результате чего может возникнуть инфекционное заболевание.
взаимодействие бактерий с организмом человека и животных.
токсины, вырабатываемые патогенными микроорганизмами.
влияние микроорганизмов на жизнедеятельность человека.
2. Бактерии рода Shigella являются возбудителями …
сибирской язвы.
бруцеллеза.
✓
дизентерии.
холеры.
3. Ботулизм вызывают бактерии рода …
Fusarium.
Escherichia coli.
Bacillus cereus.
✓
Clostridium botulinum.
4. Эндотоксины …
выделяются из клетки в окружающую среду при жизни микроорганизма.
✓
выделяются из клетки при разрушении клеточной стенки микроорганизма.
5. Какие отравления вызывает спорынья?
Септическую ангину.
Токсикоинфекцию.
✓
Эрготизм.
Газовую гангрену.
6. Основное отличие пищевых отравлений от пищевых инфекций?
Пищевые отравления более опасны.
Пищевые отравления вызываются вирусами.
Пищевые отравления передаются от одного человека другому.
✓
Пищевые отравления не передаются от одного человека другому
7. Пищевые токсикоинфекции имеют …
✓
очень короткий инкубационный период.
очень длинный инкубационный период.
инкубационный период отсутствует.
инкубационный период длится 6-8 суток.
8. Бактерии какого рода не вызывают пищевые интоксикации бактериальной природы:
✓
рода Shigella.
рода Bacillus.
рода Salmonella.
рода Clostridium.
9. Возбудителями какого заболевания являются бактерии рода Salmonella?
Туберкулез.
✓
Брюшной тиф и паратиф.
Дизентерия.
Сибирская язва.
10. Какие пищевые инфекции вызываются вирусами?
Туберкулез.
Паратиф.
Сибирская язва.
✓
Холера.
11. Патогенные микробы вырабатывают ядовитые вещества, называемые …
✓
токсины.
вирионы.
бруцеллы.
споры.
12. Сибирскую язву вызывают патогенные микроорганизмы рода …
Clostridium botulinum.
✓
Bacillus.
Clostridium perfringens.
Bacillus cereus.
13. Возбудители дизентерии?
Proteus vulgaris.
Bacillus cereus.
Escherichia coli.
✓
Shigella.
14. Экзотоксины …
✓
выделяются из клетки в окружающую среду при жизни микроорганизма.
выделяются из клетки при разрушении клеточной стенки микроорганизма.
15. Возбудителями какого заболевания являются бактерии рода Salmonella?
✓
Брюшной тиф и паратиф.
Дизентерия.
Сибирская язва.
Туберкулез.
16. Какие пищевые инфекции вызываются вирусами?
Сибирская язва.
Паратиф.
✓
Холера.
Туберкулез.
17. Токсикоинфекции связаны с …
размножением бактерий рода Shigella.
✓
интенсивным размножением патогенных микробов в продуктах.
жизнедеятельностью патогенных микроорганизмов.
заражение организма человека грибами рода Fusarium.
18. Пищевые интоксикации грибковой природы вызываются микроорганизмами …
рода Clostridium.
рода Salmonella.
рода Bacillus.
✓
рода Fusarium.
19. Какие отравления вызывает спорынья?
Токсикоинфекцию.
✓
Эрготизм.
Газовую гангрену.
Септическую ангину.
20. Бактерии рода Shigella являются возбудителями …
холеры.
сибирской язвы.
бруцеллеза.
✓
дизентерии.