Страница 3 из 10
21. Вязкость и ослизняющие свойства слюны обусловлены наличием…
1) белка;2) муцина;
3) лизоцима;
4) слизи.
22. Выделение желчи в двенадцатиперстную кишку усиливают:
1) холицистокинин;2) поступление кислого содержимого в двенадцатиперстную кишку;
3) поступление жира в двенадцатиперстную кишку;
4) всё вышеперечисленное верно.
23. Роль желчи заключается в …
1) активирует ферменты поджелудочного сока;2) эмульгирует жиры;
3) усиливает двигательную активность ЖКТ;
4) всё вышеперечисленное верно.
24. Блуждающий нерв …
1) ослабляет двигательную активность ЖКТ;2) усиливает перистальтику кишечника и секрецию пищеварительных соков;
3) увеличивает тонус пилорического сфинктера;
4) расслабляет пилорический сфинктер.
25. Укажите несуществующую группу белков?
1) заменимые;2) неполноценные;
3) полноценные;
4) ненужные.
26. Этот элемент содержится в гемоглобине?
1) Р;2) К;
3) Fе;
4) Сu.
27. Недостаточное поступление Н2О в организм приводит к …
1) водному балансу;2) дегидратации;
3) водной интоксикации;
4) эйфории.
28. Содержание воды в организме составляет …
1) 100%;2) 90%;
3) 80%;
4) 70%.
29. Назовите функции белков:
1) структурная;2) энергетическая;
3) защитная;
4) все перечисленные.
30. Синтез гликогена называется:
1) глюкогенолиз;2) гликогенез;
3) гликолиз;
4) глюконеогенез.