Тесты с ответами по предмету Физиология питания, дифференцированное питание различных групп населения: питание работников умственного труда

Посмотреть весь тест с ответами

Вопрос 1 из 13 · несколько ответов

Энерготраты работников умственного труда (женщин) составляют, (ккал):

А 1500 Б 2200 В 2400 Г 2800 Д 3200

Вопрос 2 из 13 · один ответ

Энерготраты работников умственного труда (мужчин) составляют, (ккал):

А 1500 Б 2550 В 3000 Г 3700

Вопрос 3 из 13 · несколько ответов

Потребность в белках работников умственного труда (женщин) составляет, (г):

А 55 Б 72 В 78 Г 85 Д 95

Вопрос 4 из 13 · несколько ответов

Потребность в белках работников умственного труда (мужчин) составляет, (г):

А 55 Б 83 В 91 Г 95 Д 105

Вопрос 5 из 13 · несколько ответов

Потребность в жирах работников умственного труда (женщин) составляет, (г):

А 70 Б 81 В 88 Г 90 Д 100

Вопрос 6 из 13 · несколько ответов

Потребность в жирах работников умственного труда (мужчин) составляет, (г):

А 70 Б 93 В 103 Г 110 Д 120

Вопрос 7 из 13 · несколько ответов

Потребность в углеводах работников умственного труда (женщин) составляет, (г):

А 200 Б 297 В 324 Г 399

Вопрос 8 из 13 · несколько ответов

Потребность в углеводах работников умственного труда (мужчин) составляет, (г):

А 310 Б 344 В 378 Г 425 Д 480

Вопрос 9 из 13 · несколько ответов

Потребность в аскорбиновой кислоте работников умственного труда составляет, (мг):

А 15 Б 30 В 55 Г 70 Д 200

Вопрос 10 из 13 · несколько ответов

Питание работников умственного труда имеет следующую направленность:

А антисклеротическую Б антистрессорную В гипонатриевую Г низкокалорийную Д алифатическую

Вопрос 11 из 13 · несколько ответов

В меню обеда для работников I группы интенсивности труда целесообразно включить следующие блюда:

А салат витаминный с морской капустой Б ассорти рыбное В суп на грибном бульоне Г суп-лапша с курицей Д печень по- строгановски Е голубцы мясные Ж шоколад горячий И мусс яблочный 9 булочка сдобная

Вопрос 12 из 13 · несколько ответов

Людям, занятым умственным трудом, следует питаться в сутки раз:

А 3 Б 4 В 5 Г 6 Д 8

Вопрос 13 из 13 · несколько ответов

В рацион людей, занятых умственным трудом, рекомендуется включать следующие продукты:

А копченая рыба Б морепродукты В шоколад Г сдобные булочки Д отрубной хлеб Е субпродукты Ж молочные продукты