Страница 1 из 4
Биологическое окисление пищевых веществ сопровождается выделением:
биогеновадаптогенов
энергии
антигенов
Основными единицами измерения энергии человека считаются:
киловаттмегабайт
килокалория
килоджоуль
квант
децикалория
Общие энергозатраты взрослого человека складываются из затрат на:
основной обменфизическую активность
поддержание водно-солевого баланса
умственную деятельность
поддержание температуры тела
ВОО зависит от:
уровня интеллектамассы тела
креативности
пола
коммуникабельности
возраста
характера питания
Возраст, когда устанавливается равновесие в обмене веществ:
юностьзрелость
старость
Возраст, когда наблюдается снижение интенсивности обмена веществ:
детствозрелость
старость
Повышают ВОО:
увеличение мышечной массыповышение температуры тела
усиление функции щитовидной железы
выброс инсулина в кровь
увеличение возраста
накопление жира
гипотиреоз
Понижает ВОО:
увеличение мышечной массыповышение температуры тела
усиление функции щитовидной железы
выброс адреналина
увеличение возраста
гипотиреоз
истощение
ВОО снижается у:
детейлюдей среднего возраста
людей преклонного возраста
Повышение ВОО наблюдается при :
повышении температуры телапонижении температуры окружающей среды
витаминизация пищи
изменении температурных режимов подачи блюд
увеличении содержания жиров в рационе
